El municipio de Yaiza el más meridional de la isla,
posee numerosos atractivos turísticos, el primero de
ellos es el Parque Nacional Timanfaya, una extensa sucesión
de paisajes volcánicos. Las desoladoras erupciones
volcánicas de los siglos XVIII y XIX convirtieron lo
que había sido un valle fértil en un mar incandescente,
que con el tiempo se transformó en un incomparable
paisaje de roca negra, ríos de lava petrificadas, cráteres,
cimas y abismos.
En la "Ruta de los Volcanes"
apenas hay rastros de vida, atravesando el barranco de fuego o desde el
Mirador de Montaña Rajada, el visitante podrá contemplar
las caprichosas formas de la lava que llega hasta el mar, bajo cuya parda
y rojiza superficie hay sepultados pueblos enteros.
En las "Montañas del Fuego"
el suelo soporta, a muy poca profundidad, temperaturas de hasta 400ºC,
aquí se llevan a cabo continuas demostraciones de energía
geotérmica, empleándose incluso este calor para cocinarse
alimento.
En la cumbre del islote del Hilario se
ha construido un restaurante desde el que se divisa una espléndida
panorámica del Parque Nacional. Al continuar hacia el oeste surge
el oasis de Yaiza, la capital del municipio, con sus casas blanquísimas.
Al oeste de Timanfaya se encuentra el espectacular cráter marino
de "El Golfo", en el que se ha formado por filtración
de agua de mar, una laguna de verdes y límpidas aguas cuya profundidad
máxima es de 8 a 10 metros.
Junto al golfo se encuentran "Los
Hervideros", lugar donde las olas baten con tal fuerza que han esculpido
tallas caprichosas en las lavas.
Más hacia el sur se encuentra la
laguna natural de Janubio, transformada en las salinas más importantes
y mayores de la isla. Aún pueden verse los molinos de viento que
impulsan el agua del mar hasta los "cocederos", recipientes
de tierra y barro donde gracias a la acción del sol, quedará
la sal. El colorido del agua durante su evaporación, constituye
uno de los mayores atractivos, así como las preciosas panorámicas
que se contemplan desde lo alto del risco de "Las Salinas".
Hacia el sur y transitando por caminos
de tierra rojiza se encuentran algunas de las mejores playas de Lanzarote,
entre ellas "Playa Blanca" y "Playa del Papagayo".
Playa Blanca situado entre "Punta de Pechiguera" y "Punta
de Papagayo" es hoy en día un centro turístico con
puerto deportivo y un permanente enlace con Fuerteventura, a la cual se
accede a través de ferris con permanentes salidas en el día.
En el saliente de Papagayo se ubican playas de arenas blancas y aguas
transparentes, prácticamente en estado virgen. Desde la "Punta
de Papagayo" se contempla una bella vista de la Isla de Lobos y Fuerteventura.
Otros lugares de interés en el municipio
son la "Atalaya de Femés", pico de 608 metros de altitud
que corona el macizo de "Los Ajache", el pueblo de "Uga",
los restos del "Castillo de Béthencourt" junto a la playa
Papagayo y la Torre del Águila cerca de la playa de Afe.
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